Et vægttabsforløb hos mig igangsættes som en livsstilsforandring, hvor der er fokus på HELE DIG.

Min erfaring viser, at kun ganske få mennesker trives godt med en vedvarende slankekur, fordi slankekuren ofte er meget ekstrem energimæssigt og derved sætter dit stofskifte i lavt gear, eller slankekuren har specielle kostprincipper. Og hvis vægten går op og ned (jo-jo vægt), handler det bl.a. om at når fedtcellerne blot én gang har været udvidet, så vil de efter et vægttab temmelig hurtigt vokse igen, hvis/når man går tilbage til sin gamle kost. Det kan sammenlignes med en ballon, som efter at ha’ været pustet op én gang, er slatten, og nemt kan pustes op efterfølgende.

Fokus på dine udfordringer

I stedet for kalorietælling, har jeg fokus på lige netop din(e) udfordring(er) - det kunne være du har brug for

• en antiinflammatorisk kost, se hvorfor herunder *.  Se mere
• en blodsukkerstabiliserende kost gennem hele døgnet. Se mere
• en stofskiftetypetest. Mennesker forbrænder ikke kulhydrater, fedt og proteiner helt ens og vi kan finde frem til din evne via et spørgeskema. Resultatet heraf bestemmer så, hvordan kosten skal sammensættes. Se mere
• en bedre mætheds- og sultfornemmelse, læs mere herunder **
• en bedre fordøjelse Se mere
• en regulering i dine valg af syre- og baseholdige fødevarer. Se mere
• at sænke dit eventuelle stress-niveau
• at arbejde på at få en bedre søvn
• motion: mere eller mindre, hvilken form og hvornår? Se mere

* Når fedtceller bliver for mange og for store, begynder nogle af dem at dø. Det medfører en irritation/inflammation som aktiverer immunsystemet til at komme og æde de døde celler. Men disse immunceller giver også i sig selv inflammation fordi de frigiver uheldige stoffer. Processen her får fedtoverskuddet til at skabe inflammation eller forværre eksisterende inflammationsprocesser i hele kroppen.

Så skal vi sammen kigge på din nuværende mad og sammensætningen heraf.

** Mæthed/sultfornemmelse & Syre/base.

Har du svært ved at mærke mæthed, handler det om en svækkelse af hormonet Leptin. Den tilstand ses som en reaktion på en grad af insulinresistens, hvor sukkeret fra maden ikke kan transporteres godt nok ind i de arbejdende celler. Leptin er meget påvirkelig af manglende søvn og øget stress.

Er du ofte sulten, er det hormonet Ghrelin, der er ude af balance. Det påvirkes også af søvnmangel.

De to hormoner regulerer tilsammen madindtaget. I øvrigt spiller alle hormoner og deres indbyrdes reguleringer en væsentlig rolle i forbindelse med vægttab. Det er meget fintfølende og indviklede mekanismer, men de kan stimuleres og justeres ved en kostforandring samt en bedre balance i søvn, stressniveau og følelser. Se mere om hormoner.

Ligevægt mellem syre- og basedannende fødevarer

Der skal være ligevægt mellem syredannende fødevarer som korn, æg, ost, kød, fisk, sukker, alkohol, kaffe og basedannende fødevarer som kartofler, grønsager og frugt. Se mere 

• F.eks. skal der 1000g grønt til at neutralisere 275g kød.
• Kroppen har sværere ved at udskille syre; derfor dannes fedtceller, hvori syren kan lægge sig.
• Disse depoter binder vand og øger kropsvægten, danner klumper i huden, giver inflammation, nedsætter immunforsvaret mv.
• Udrensning via mere basedannende kost er her kodeordet for vægttab.

At implementere en kostændring tager ret lang tid - og det er SÅ vigtigt at acceptere tidsfaktoren. De færreste mennesker hedder ”tålmodighed” til mellemnavn. Det er derfor ofte her den største udfordring ligger.

Tænk på, hvor mange år du har brugt på at leve og spise som du gør nu. Vi kan kalde det din kultur, dine vaner og rutiner. Se mere 

At ændre i dine vaner og rutiner kan bedst lade sig gøre, hvis du sætter fokus på enkelte dele af gangen; det kunne f.eks. være morgenmaden, som efter en tid vil falde på plads med ændrede produkter og anden sammensætning. Det kunne også være et fokus på at spotte de rette mængder i måltidernes forskellige produkter. Hvordan du vil og kan håndtere udfordringen er værd at gennemtænke.

Du kan også bruge mig som tovholder i forløbet. Efter vi har lagt en plan for din forandringsproces, aftaler vi opfølgningssamtaler i mindst ½ år frem.

---