Kend din stofskifte type
Et godt redskab til nemmere vægtregulering
Vi kender vist alle et menneske, som bare kan spise og spise uden at tage på. Og så kender vi andre mennesker, som tager ½ kg på, blot ved at gå forbi bagerens vindue.
Vores evne til at forbrænde kulhydrater og fedtstoffer er forskellig og vi kan inddeles i tre typer:
- Protein -og fedtstof typen (25%)
- Kulhydrat typen (25%)
- Den miksede type (50%)
Det betyder, at nogle af os har glæde af fedtfattig og kulhydratrig kost, mens andre har mere glæde af at spare på kulhydraterne og øge fedt- og proteinmængden.
EKSEMPEL 1: Protein -og fedtstof typen har ofte en stor appetit og har svært ved at føle sig mæt. Toastbrød med marmelade eller cornflakes med sukker/mælk til morgenmad, kan virke som det rene speed med efterfølgende sultfølelse, træthed, koncentrationsbesvær og humørsvingninger. Denne type vil derimod få det meget bedre efter et mere protein -og fedtholdigt morgenmåltid.
EKSEMPEL 2: Et andet eksempel er kulhydrat typen, som fejlagtigt får alt for meget kød og mættet fedt til aftensmad. Maden ligger tungt i maven og kræfterne rækker kun til at sætte sig foran fjernsynet, mens dellerne vokser.
Hvordan finder du ud af hvilken type du er?
Ud fra en besvarelse af en stofskiftetype-test på 20 spørgsmål, kan vi få en rigtig god pejling af, hvordan din krop fungerer i forskellige situationer og hvordan du får det bedste ud af den mad du spiser.
Hvis du mærker godt efter, kan du måske få en fornemmelse af, hvor du ligger. Dvs. hvilken type mad du bliver dejlig mæt af og får god energi af. Og det modsatte, hvor du føler dig fyldt op, men ikke super frisk.
Et indblik i nogle af test spørgsmålene
- Det er svært at blive mæt ?
- Du bliver døsig efter måltiderne ?
- Maden ligger tungt i maven ?
- Du bliver hurtig sulten igen efter et måltid ?
- Du har svært ved at tabe dig ?
- Du har svært ved at tage på ?
- o.s.v.
For at finde din stofskifte type, anvender jeg 20 test-spørgsmål samtidig med en vurdering af din fordøjelse, dit aktivitetsniveau og dit velvære i øvrigt.
Læs hele fag-artiklen om STOFSKIFTE TYPER